料理

｟料理長厳選旬の特別料理【究極】｠
16,500円
記念日、自分へのご褒美、プレゼントにおすすめ。人気NO.1
料理長が当日厳選した食材によるお任せ料理
。

｟料理長厳選旬の特別料理【極上】｠
11,000円
記念日、自分へのご褒美、プレゼントにおすすめ
。料理長が当日厳選した食材によるお任せ料理
。

｟料理長厳選旬の特別料理【特選】｠
4,400円
記念日、自分へのご褒美、プレゼントにおすすめ。料理長が当日厳選した食材によるお任せ料理
。

｟料理長特選の刺身盛 【極】｠
16,500円
地魚を中心にの季節の魚介類をご堪能下さい。

｟料理長特選の刺身盛 【匠】｠
11,000円
地魚を中心にの季節の魚介類をご堪能下さい。

｟料理長特選の刺身盛 【宴】｠
5,500円
地魚を中心にの季節の魚介類をご堪能下さい。

｟プレミアム朝食｠
5,500円
ランプの宿厳選、特別朝食プランで朝からリッチにいかがでしょうか？

｟黄金のど黒一夜干し｠
9,900円
「白身のトロ」と言われ、口に入れるとじんわり出る脂の旨味、ホクホクの柔らかなくせのない味、 極上の逸品のどぐろ一夜干をどうぞ。

｟黄金のど黒しゃぶしゃぶ｠
11,000円
黄金ブランド超高級魚、脂と旨味たっぷりのとろけるような舌ざわりで、「白身のトロ」と呼ばれることも。贅沢にしゃぶしゃぶにて、お召し上がり頂けます。

｟黄金アワビステーキ｠
13,200円
黄金ブランドの極上鮑ステーキは肉厚で柔らかい鮑です。

「A5ランク」
｟黄金能登牛しゃぶしゃぶ｠
5,500円
幻の和牛と呼ばれる、能登牛A5ランクのしゃぶしゃぶ。
桃色に輝く霜降りの極上ロース、柔らかく甘い脂が一体
となり、口の中でとろけます。

｟能登牛ステーキ｠
9,350円
世界農業遺産の能登の豊かな自然で育った能登牛、上品な旨み、のヒレステーキをご賞味ください。

｟船上冷凍蟹｠
11,000円
100％海水を使用して調理しており、船上で冷凍することにより、活ガニに比べ甘みが強い事が特徴です。冷凍ガニを使うことによりリーズナブルなお料金で1人様1杯ご用意出来ます。

｟能登の五種盛おつまみ｠
2,200円
能登でしか味わえない、珍味河豚の卵巣をはじめとするおつまみ五種類、お酒の肴におすすめです。

極上限定品
｟宗玄酒造大吟醸古酒【壺】｠
22,000円
宗玄酒造　大吟醸古酒　アルコール分17度【720ml】

地元宗玄酒造の最上級の大吟醸
長期熟成品のため年間生産、約５０本前限定
刻が醸し出すコクと華やかな味わい。
大切な方へ自信を持っておススメできる極上酒。

｟厳選素材のケーキ｠
3,850円（2名～3名様用）

お誕生日や記念日などにいかがですか？

※メッセージのご希望は、お電話かメールにて承っております。
※こちらのケーキは、４号（直径12ｾﾝﾁ）でございます。これより大きなサイズご希望がございましたら、お気軽にご相談くださいませ。

｟記念日セット｠
11,000円
モエシャンドン（ﾊｰﾌﾎﾞﾄﾙ）+　ケーキ(４号ｻｲｽﾞ)
日頃言えない感謝の気持ちや、大切な人へのプレゼントにいかがでしょうか。

■ご夕食中に、お部屋の中にご用意させて頂きます

｟お祝いの花束｠
5,500円
お祝いや感謝の気持ちを伝える花束をご用意いたします。
※季節よりお花の種類が異なりますのでご了承下さいませ。

｟プロポーズセット【Ａ】｠
22,000円
■バラの花束12本（赤）■モエシャンドン（ﾊｰﾌ）
■ケーキ4号（生クリーム）■キャンドル（小）
※モエシャンドン、バラの花束、ケーキは、夕食より戻る前に、部屋にご用意させて頂きます。（指輪、プレゼントなどご一緒に置くことも可能です。）その他ご希望がありましたら、お問い合わせ下さいませ。

｟プロポーズセット【Ｂ】｠
16,500円
■バラの花束12本（赤）■モエシャンドン（ﾊｰﾌ）
■キャンドル（小）
※モエシャンドン、バラの花束は、夕食より戻る前に、お部屋に用意させて頂きます。（指輪、プレゼントなどご一緒に置くことも可能です。）その他ご希望がありましたら、お問い合わせ下さいませ。