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冬季限定ズワイガニ特別料理コース

「幻の黄金ズワイガニ」・・・・・・・・・特大サイズ・50000円(1パイ)

現在、石川県のカニ漁専門の船主に手配中です、

個人的見解ですが、このカニを今年度、料亭で召し上がったことのある方は、日本広しと言えど、100人はいないと思われます。

ファイル 54-1.jpg

「極上ズワイガニコース」・・・・30000円(約3バイ分)写真上

釜ゆでズワイガニ
お刺身
カニ鍋
熱々・カニ飯し
たっぷりカニ汁
身むき紅ズワイガニ
焼きガニ
天ぷら

ファイル 54-2.jpg

「至福ズワイガニコース」・・・・20000円(約2ハイ分)写真上

釜ゆでズワイガニ
お刺身
カニ鍋
熱々・カニ飯し
たっぷりカニ汁
身むき紅ズワイガニ

ファイル 54-3.jpg

「献上ズワイガニコース」・・・・10000円(約1パイ分)写真上

釜ゆでズワイガニ
身むき紅ズワイ

ファイル 54-4.jpg

冬のズワイガニ、イメージカット

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